4 octobre 2009 16h55
modifiée 4 octobre 2009 23h18 |
Alicia |
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4 octobre 2009 17h24
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Théodora |
Aucune idée . Mais j'avoue que je n'achète jamais de viande ou de volaille . Je pensais que pour la dinde (de Jaligny par exemple) , il existait un label officiel . Mon grand-père élève lui-même sa basse-cour , certifiée 100% naturelle (y compris pour le blé bio qu'il achète au voisin). Du coup , je ne m'étais jamais posé la question | |||
4 octobre 2009 17h26
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En voiture Simone |
La dinde fermière n'est pas labellisée ? | |||
4 octobre 2009 17h50
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Djabali |
Absolument aucune idée | |||
4 octobre 2009 17h56
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Alicia |
@ YANN..le sais tu.. les élevages intensifs sont aussi pratiqués dans des fermes et l'appellation volailles fermières n'est pas du tout un label de qualité ! Celà ne veut absolument rien dire !! J'ai lu ça un jour dans un magazine pour consommateurs avertis (50.000.000je crois) @THEODORA Je n'en ai jamais vu...On ne les trouve peut-être qu'en magasins spécialisés dans le bio..malheureusement il n'y en a pas à proximité de chez moi... | |||
4 octobre 2009 18h00
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yv |
oui mais POURQUOI ? j'donne ma langue au chat biz yv | |||
4 octobre 2009 18h34
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Théodora |
Les dindes sont labellisées (surtout à Noël pour faire augmenter le prix) En bio , la production reste certainement trop marginale pour arriver jusque dans les magasins . Je me renseigne dans la semaine si mon amap bio fait de la dinde AB . Normalent toute production qui respecte le cahier des charges bio , a droit a une appellation "bio" . La rareté doit être liée à la faiblesse de la production je suppose . Enfin j'en sais rien , na | |||
4 octobre 2009 18h53
modifiée 4 octobre 2009 22h43 |
Alicia |
oui à Noel c'est vrai.. celles qui sont vendues entières .. J'y pense maintenant que c'est peut-être lié au fait qu'il y a beaucoup de demande du côté acheteurs . c'est une viande bon marché et c'est beaucoup de familles nombreuses avec des petits revenus qui l'achètent . c'est clair .. | |||
4 octobre 2009 19h09
modifiée 4 octobre 2009 19h14 |
Alicia |
oui c'est vrai ça hein YV pourquoi quoi ? que voudrais tu savoir tu n'as qu'à demander ! Bonne soirée tout le monde ! Bises . | |||
4 octobre 2009 21h36
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Théodora |
@Flora : tiens , tu as changé ton avatar ... C'est à cause d'un éventuel hiver précoce ? | |||
4 octobre 2009 21h40
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yv |
Why why why ? biz yv | |||
4 octobre 2009 22h39
modifiée 5 octobre 2009 00h57 |
Alicia |
Woui...! tu as tout compris THEODORA ! sauf que l'hiver je l'attends avec impatience.. Je déteste la chaleur que je ne supporte pas et suis bien contente de m'entourer d'un halo de fraicheur.. les étés, une vraie hantise pour moi..! je les passe à la maison avec les volets fermés, entourée de 3 ventilateurs et des serviettes mouillées sur le dos ! et surtout cette image je la trouve très poétique elle me rappelle le souvenir extraordinaire, déja lointain, d'une balade dans la forêt de Villers Cotterêt en plein mois de février.. féeeeeeeerique ! impressionnant, vraiment ! tous ces fantômes qui t'épient au passage et semblent se chuchoter des confidences ... |